Feb 01

Malen mit Milch ist eine Kunst

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Langsam aber sicher kriege ich auch mal vorzeigbare Ergebnisse mit Latte Art hin. Bis ich aber so etwas hinkriege, wird aber noch einige Zeit vergehen. Bis dahin muß ich mich mit dem hier zufriedengeben:

Latte Art

Vielleicht kann ich mir ja auf dem Barista-Gundeseminar in 4 Wochen ein paar Tricks abschauen, da bin ich seit ein paar Tagen angemeldet…

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Dez 07

Latte Art für Fortgeschrittene

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Die Zubereitung einer guten Latte Art setzt einiges voraus: Eine passende Maschine, den perfekten Milchschaum, ein gutes Milchkännchen, ein ruhiges Händchen und natürlich viel, viel Übung. Oleksiy Pikalo hat es sich einfacher gemacht und das ganze automatisiert. In seinem Blog gibts das passende Video und eine Anleitung zum Nachbau der Maschine.

Latte Art Printer

Was wohl meine Freundin dazu sagen wird, wenn ich neben der Kaffeemaschine auch noch einen Drucker aufstellen will? :-)

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